پاپ کورن (پف فیل) جدا از اینکه تنقلات سالم برای پر کردن زمان شما هنگام دیدن تلویزیون و سینما است, میتواند برای سلامتی شما نیز مفید واقع شود.
پس خوبه که بجای خوردن چیپس و پفک ، از پاپ کورن استفاده کنید.
این خوراکی خوشمزه و لذیذ دارای فواید بسیاری برای سلامتی شما است.
پاپ کورن از محبوب ترین تنقلات سالم خانوادههای اروپایی و آمریکایی است.
جالب است بدانید که پاپ کورن دارای خواص مفیدی برای بدن میباشد.
در این نوشتار در مورد خواص پاپ کرن توضیح می دهیم.
از خواص پاپ کرن می توان کاهش کلسترل، تنظیم قند خون، محافظت در برابر پوکی استخوان ، تقویت گوارش، مهار زوال حافظه ، جلوگیری از پیری زودرس ، جلوگیری از سرطان و کاهش وزن اشاره کرد .
اصلا پاپ کورن چیست؟
پاپ کورن شکل تغییر یافته مواد نشاسته ای داخل هسته ذرت است.
وقتی ذرت حرارت داده میشود، آب درون نشاسته تبخیر شده و داخل پوسته فشار افزایش می یابد و موجب پاپ شدن ذرت می شود.